Felicitamos a nuestro compañero Juan Carlos Reyes de ABaC Restaurant por su participación y segundo premio en la VII edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, organizado por la Concejalía de Turismo del Ajuntament de Dénia.

Tras quedar entre los 8 finalistas de 69 chefs aspirantes que se presentaron en la primera fase el pasado 8 de ferbero 2018, el jurado ha otorgado el segundo lugar al cocinero de ABaC Restaurant con el plato denominado “Gamba Roja de Dènia, Kale y Jerez”.

La celebración del concurso se ha llevado a cabo en la parte central del Mercat Municipal de Dènia y entre los miembros del jurado destacan importantes críticos gastronómicos, miembros de la Real Academia de Gastronomía, Chefs, escritores y periodistas especializados en gastronomía.

Una vez más nos sentimos orgullosos de tener un equipo que contribuye cada día a enaltecer las creaciones culinarias y llevarlas a nuestros clientes. Felicitamos a los ganadores y a todos los participantes a este certamen.